雨水是二十四節(jié)氣之中的第2個(gè)節(jié)氣，每年正月十五前后（公里2月18-20日），太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)330度時(shí)，是二十四節(jié)氣的雨水。此時(shí)氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。
《月令七十二候集解》：正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣。
雨水三候
我國(guó)古人將雨水劃分為三候，分別是一候獺祭魚；二候鴻雁來(lái)；三候草木萌動(dòng)。
一候獺祭魚，指的是雨水時(shí)節(jié)，水獺開(kāi)始捕魚了，捕捉到魚后它們會(huì)將捕獲的魚排列在岸邊展示，似乎要先祭拜一番后再享用。
二候鴻雁來(lái)，指的是五天過(guò)后，南方天氣暖，大雁開(kāi)始從南方飛回北方，候鳥(niǎo)是隨著天地陰陽(yáng)之氣的變幻而往來(lái)，以適應(yīng)氣候。
三候草木萌動(dòng)，指的是再過(guò)五天，天地間陰陽(yáng)交泰，出現(xiàn)生機(jī)，草木乘此生機(jī)，開(kāi)始萌動(dòng)，在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中，草木將開(kāi)始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
雨水天氣
雨水時(shí)節(jié)，天氣變化不定，是全年寒潮過(guò)程出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一，忽冷忽熱，乍暖還寒的天氣對(duì)已萌動(dòng)和返青生長(zhǎng)的作物、林、果等生長(zhǎng)及人們的健康危害很大。
有根據(jù)冷暖來(lái)預(yù)測(cè)后期天氣的，“冷雨水、暖驚蟄”、“暖雨水，冷驚蟄”。還有根據(jù)風(fēng)來(lái)預(yù)測(cè)后期天氣的，如“雨水東風(fēng)起，伏天必有雨”等等。
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雨水養(yǎng)生
隨著雨水節(jié)氣的到來(lái)，雪花紛飛、冷氣浸骨的天氣漸漸消失，而春風(fēng)拂面，冰雪融化，濕潤(rùn)的空氣、溫和的陽(yáng)光和蒙蒙細(xì)雨的日子正向我們走來(lái)。
一、提防“倒春寒”。雨水節(jié)氣后，雷聲響，雨水到，土地松，牛馬忙，人要勤。雨水不會(huì)太多，早晚溫差較大，是最容易發(fā)生凍傷的溫度，所以，雨水節(jié)氣的溫度變化也具有一定的危害性。
初春天氣變化無(wú)常，而人體的毛孔也隨著陽(yáng)氣的生發(fā)而盡數(shù)打開(kāi)，所以稍微不注意就會(huì)感染上風(fēng)寒。
二、食甘甜、健脾胃。雨水節(jié)氣的日常食物應(yīng)多選擇健脾胃的甘甜食物，如豌豆苗、藕、茼蒿、韭菜、香椿、薺菜、春筍、山藥、芋頭、魚、荸薺、甘蔗、紅棗、燕麥、各種堅(jiān)果、豆類等，這些食物能夠預(yù)防雨水時(shí)節(jié)皮膚干燥，減少心血管疾病的發(fā)生。
